012第一次做饭
然后走出小厨房,看了看外面,外面的院子很小,用简易的竹篱笆围了起来,虽然说这四周都有邻居,但是在21世纪,住惯了防盗门的钢筋水泥房,顾筱婉对古代这么简陋的住宿条件还真的是…… 心里有些打鼓。无论如何,以后自己也要住进那高墙大院里。 那都是以后的打算,目前的想法就是,先把肚子填饱再说吧。 顾筱婉又回到小厨房,看着那一点点的高粱面发愁。 顾宁安也跟着走了进来,他一直看着顾筱婉的脸色,一会轻松,一会紧张,顾宁安也跟着担忧起来。 “家里啥吃的都没啦?”顾筱婉不敢置信,还是张口问了问。 顾宁安点了点头,有些不好意思地挠了挠头:“嗯,姐!”这段时间顾筱婉昏迷不醒,这几个孩子又是害怕顾筱婉有什么不测,又担忧顾筱婉的病情,这段时间压根就没有出去过,一直待在家里看着顾筱婉。 这些高粱面,还是顾筱婉带着顾宁安把拣来的柴火卖掉,才买了几斤高粱面的。顾宁安省着点吃,就剩下这么点了。 昨天晚上,顾筱逸偷偷背着她吃的应该就是这个高粱糊糊,可能是放了什么其他的东西,煮成了黑色。 顾筱逸查看了土灶,土灶是和火炕相连接的。土灶是土坯砖搭建的,下面两个灶口,上面两口锅,但里面是相通的。烧一个灶,另一口锅也能热的。两口锅共用一个木头的锅盖,上面用一根线绑着,算是个提手吧。 还有一个炊帚,顾筱逸小时候在农村见过,只不过,那个时候的炊帚跟几千年的炊帚是大有不同。如今顾筱逸手里的这把炊帚,是用高粱糜子制成的。 还有一个深褐色的粗瓷罐里盛着一点点盐吧。还有一个粗瓷陶罐应该是油罐,可惜里面一滴油都没有。这个家,除了这一点点盐,真的找不出第二种调料了。 然后,就是一把菜刀,一个炒菜用的长木勺,都不知道用了多少年了。 顾筱婉环顾了下四周,只能说道:“宁安,你帮姐姐生火吧。” 顾宁安唉了一声。然后将堵在灶口的两块装给拿了下来。灶膛里面还有一些暗火,为的就是不让火熄灭,头天晚上在灶膛里放了几根经烧的木柴,同时,也可以暖炕,但是因为木柴不够烧,只能在灶口放几块砖头,让火烧的不那么旺。 有火星生火就快很多,顾宁安丢了一些高粱杆子下去,火就燃起来了。 顾筱婉手脚麻利的掀开锅盖,拿丝瓜做成的水瓢舀了两勺水,用炊帚分别把两口锅都刷干净了。 锅洗干净了,舀掉了脏水,顾筱婉又在里面的那口铁锅里添了一些瓢水在外面的折扣锅里也加了一些。里面那口锅里的水,到时候是用来喝和洗手洗脸的,外面的锅小些,就用来做饭炒菜了。 顾筱婉见过这种灶,小时候外婆家里用的就是这种灶。以前是外面的那口小灶用来炒菜,里面的那口大灶用来煮饭。到了晚上的时候,里面的那口大灶就收拾干净,倒上满满一锅的水,做饭的时候,里面那口锅里的水也就烧开了。既能喝,又能洗澡,洗手洗脸,非常的方便。 顾筱逸拿过一个木盆,直接将破麻布袋里面的高粱面一股脑儿都倒了出来。直到倒的麻布袋里面一点儿残余都没有了,顾筱婉还不死心的拍了一下。估计也就拍下了一些灰尘。 然后等外面锅里的水烧开了以后,顾筱婉用木勺一点一点把高粱面下到锅里,然后用木勺不停地搅拌着。 快要好的时候,顾筱婉对顾宁安说道:“宁安,不要在放柴火了。” 顾宁安嗯了一声,把手里打算放进去的木柴拿了下来。灶膛里面还有点火,用一根竹子当作烧火棍,在灶膛里扒拉了几下。然后起身,来到顾筱婉边上。 顾筱婉前世也是个美食爱好者,俗称吃货。天南地北的美食,天上飞的,地上跑的,水里游的,通通都吃过。不仅会吃,而且还有一手好厨艺。在农科院,不忙的时候,顾筱婉就会邀请一些好朋友,到自己家里来吃饭,顾筱婉下厨,好吃的直把农科院的那些人吃的舌头都要咬掉。所以说,顾筱婉的厨艺不是盖的。 就像现在,顾宁安目瞪口呆的看着顾筱婉专心致志地搅着糊糊,那个平日里他觉得特别能弄的糊糊在自己的姐姐手中,就好像小儿科一样。顾筱婉就像是变戏法一样,锅里的糊糊,亮晶晶的,跟昨日里他和顾宁平做的完全就是天壤之别。 不由得有些疑惑:“姐,你今天做的高粱面糊糊咋那么好看?”以前股顾筱婉也弄不出这么好看的高粱面糊糊的呀! 顾筱婉心里咯噔一下,手上搅拌的木勺停顿了一下,暗道坏了。 她现在可是一个八岁的娃儿呀,哪能做出这么色香味俱全的吃食。虽然说这简单的高粱面还达不到她所说的色香味俱全的地步,但是,以前都是吃那黑乎乎的高粱面的弟弟妹妹们,怎么不怀疑。 但是,若是以后还要吃那黑乎乎的高粱面,她可是再怎么也不想吃了。 顾筱婉想了想,装作若无其事的样子说道:“是吗?好看吧?姐姐觉得它不仅好看,应该还很好吃呢!姐姐在昏迷的时候,梦里啊,就是五花八门的吃的在姐姐脑海里转,我看着呀,就想吃,可是却吃不到,于是拼命地去看别人是怎么做的,好像还悟出了点门道。” 顾宁安想了想,觉得也是,以前姐姐从天亮开始到上床休息,都从未歇过一下,实在是太忙了,每天忙个不停。